Godinu završavamo sa još jačom željom da i u sledećoj jednako pružamo sve odgovore koji su potrebni kako bismo zajedno radili na što zdravijem načinu življenja.
Ova godina je za Organic bila sjajna.
Naša pijaca je za kratko vreme okupila najbolje proizvođače organske hrane u Vojvodini i Srbiji, od kojih se može kupiti sve, od organskog krompira, batata preko artičoka i soka od pšenične trave.
Sa OrganicNet-a naručuje cela Srbija, a isto tako je sve više proizvođača koji hrabro i inovativno započinju organsku proizvodnju. Zadovoljstvo nam je što svoje prvence predstavljaju baš kod nas.
Uživali smo u druženjima sa vama na manifestacijama i skupovima, a najpre na Danima organskih farmi gde nam je bilo jako važno povezivanje sa svima onima koji podržavaju vrednosti koje ono organsko nosi sa sobom.
Ali osim pijace rastao je i naš magazin.
Osluškivali smo vaše potrebe, ali smo isto tako pratili sve važne događaje iz oblasti organske poljoprivrede, kao i ličnosti koje su svojim delima, blogovima i inicijativama podržali važnost organske hrane i proizvodnje.
Ove godine smo objavili mnoštvo tekstova, intervjua, najboljih recepata i članaka o važnosti organske ishrane i zdravog načina življenja.
Evo šta ste to u 2017. godini najviše čitali na našem magazinu.
Priče koje su vas inspisale
Eko bašta u školama najbolji put do zdrave užine
Priča za primer je bilo zaista mnogo.
No vama se najviše dopala ova u kojoj osnovna škola na Čeneju ruši sve predrasude kada je u pitanju to da je decu nemoguće privoleti zdravoj ishrani.
Uz pomoć svoje učiteljice, Vesele Mačkić, mališani su u dvorištu škole oformili sopstvenu baštu iz koje redovno beru povrće i voće.
Uspeh ove inicijative je još veći budući da to što uzgajaju i jedu kao užinu. Šargarepa, rotkvice, zelena salata, jagode - sve je to lepše umesto grickalica i brze hrane.
Kako su to uspeli, šta je sve potrebno i kako i vi možete početi sa svojom baštom, pogledajte u ovom inspirativnom intervjuu sa učiteljicom Mačkić.
Maja Petrović: Kada se hranite namirnicama a ne proizvodima - hranite se zdravo
Intervju sa jednom od najpoznatijih srpskih food blogerki Majom Petrović - Vitki Gurman privukao je mnogo pažnje.
To i ne čudi kada se uzme u obzir Majin temeljni rad na temama koji se tiču svih nedoumica u ishrani i drugim trendovima kada je reč o hrani.
Sa nama je podelila svoja gledišta o bezglutenskoj ishrani, organskim namirnicama ali brojne savete o tome kako da počnete da se hranite pravilno.
Upoznajte Biofarmu Milošević - cela porodica proizvodi i prodaje preko 50 sorti organskog povrća
U malom selu Grabovac kod Svilajnca ova porodica vredno radi tokom cele godine i svoje proizvode plasira celoj Srbiji. Jedni su od retkih koji u tom delu Srbije imaju tako uspešnu organsku proizvodnju.
Ono što je zanimljivo kod Miloševića jeste to što su žene pokretačice cele proizvodnje, a najpre Zorica Milošević. Zorica se pokazala kao izuzetno vredna i umešna žena koja je nakon 20 godina napustila svoje tadašnje radno mesto i upustila se u izazove organske proizvodnje.
Kako joj je to uspelo? Saznajte u intervjuu.
Odgovori na trendove u ishrani koji su vam bili korisni
Ana Gifing - Hrono ishrana je vid detoksikacije
Hrono ishrana je sve popularnija u Srbiji, a osim prednosti koje donosi isto tako postavlja i mnoga pitanja o tome na koje sve načine naše telo reaguje na hranu u odnosu na različite periode tokom dana.
U intervjuu sa Anom Gifing, osnivačicom ovog pokreta u Srbiji, saznajte odgovore na sva pitanja o tome kako i zašto početi sa hrono ishranom.
Skrivene poruke organizma - zašto vam se jede slano, a zašto slatko?
Od hrono ishrane do teksta koji daje odgovor na pitanje zašto osećamo potrebu za slatkim, a zašto nam se odjednom jede brza i nezdrava hrana.
Da li je u redu utoliti želju slatkišima, u kojima uslovima, kako izbeći prejedanja?
Zašto potrebu za gaziranim sokovima treba utoliti orašastim plodovima.
Organizam nam šalje različite poruke, saznajte kako da odgovorite na njih.
Ultimativni vodič za zdrav obrok: Šta sve treba da se nađe na vašem tanjiru
Koliko voća, koliko povrća, kako početi sa zdravom ishranom?
Znamo koliko je teško isplanirati ishranu potpuno u skladu sa potrebama našeg organizma.
Zbog toga smo na jednom mestu sastavili sve grupe namirnica koje biste mogli svakodnevno da koristite. Ovaj ulimativni vodič vam nudi i precizne podatke o tome koliko čega dnevno treba da unosite u odnosu na pol i godište.
Kojih 10 namirnica ima najviše vitamina D?
Kada nas letnje sunce napusti, postavlja se pitanje - a odakle sad dobijati dragoceni vitamin zadužen za raspoloženje, zdrav duh i jak organizam?
Srećom tu su namirnice bogate vitaminom D koje svake zime treba aktivnije da uključimo u svoju ishranu.
6 zabluda o zamrznutoj i svežoj hrani
Mnoge od vas je zanimalo šta se to zapravo dešava sa namirnicama koje zamrznemo. Da li su one i dalje jednako nutritivno bogate? Gubimo li time što ne jedemo isključivo sveže namirnice?
U ovom kratkom istraživanju pokušali smo da damo što više odgovora na pitanje zašto treba jesti i zamrznutu hranu.
Recepti koje ste uživali da spremate
10 obrok salata koje vam mogu zameniti ručak
Mnogi od nas jednostavno nemaju vremena za kuvanje i ručak kod kuće.
Ali to ne znači da ne možemo jesti kvalitetan obrok koji je istovremeno i brz.
Izuzetno popularne salate mogu biti sjajan obrok ako se dovoljno slojevito spreme. Šta je sve potrebno da salata postane potpun obrok, saznaćete u ovom tekstu.
Uz to, koristiće vam ovih 10 inspirativnih i praktičnih recepata.
Slatkiši od bundeve na 10 načina
Bundeva je zaista mnoge oduševila ove godine. Sve je popularnija i zaista u sve se meša.
U dezertima je ipak neprikosnovena. Ovaj tekst spaja praktične, zdrave i neodoljive recepte sa bundevom koje svakako treba da imate u folderu sa receptima.
10 lakih recepata za zdravu čokoladu
Nama su ovi recepti posebno prirasli za srce. Ipak je reč o čokoladi.
Kremasti, voćni ili veganski sladoled - Izaberi svoju zdravu ledenu poslasticu
Naravno, ništa bez letnje zvezde našeg bloga. Najukusniji zdravi sladoledi na jednom mestu. Pregršt praktičnih recepata koje smo i mi isprobali.
Već za predstojeće leto imamo gomilu ideja za nova ledena uživanja.
Korisni vodiči o organskim namirnicima i proizvodnji
Da li je organski med moguć? Svi izazovi organskog pčelarstva danas
Često možete naići na pitanje - da li je ovo pravi med? Ali i to koja je razlika između organskog i prirodnog meda?
Saznajte kako da prepoznate pravi, prirodni med kao i koji su sve benefiti pravljenja organskog meda.
Zašto se organski proizvodi brže kvare?
Neretko ćete čuti da organski proizvodi nisu isplativi jer se brže kvare a dolaze uz višu cenu u odnosu na uobičajene proizvode.
Ali zašto ta priča nije baš tako crno - bela? Odgovore smo dali u ovom tekstu.
Saznajte zašto je kupovina organskih proizvoda i dalje u prednosti u odnosu na konvencionalne proizvode.
Rečnik organske proizvodnje - 30 pojmova koji će vam pomoći da budete sigurni šta kupujete
Iako je u svetu organska proizvodnja i prodaja daleko uređenija, u Srbiji je ova grana i dalje na začetku.
Zbog toga je korisno u svom bookmarku imati upravo ovaj tekst. Saznajte kako da budete sigurni u poreklo proizvoda za koje se tvrdi da su organski.
***
Naša misija širenja svesti o važnosti zdrave ishrane, zaštiti životne sredine i zelenog razmišljanja nastaviće se i u 2018. godini.
Sledeća godine će još više biti u znaku korisnih saveta, vodiča i edukativnih članaka kako biste i vi mogli da se priključite našoj misiji.
Hvala vam i čitamo se i dalje!
Join now or Login to leave a comment