1000 din per kilogram
No certificate
Farm inkubator u Selenči je jedini centar organske proizvodnje u Srbiji gde se budući proizvođači mogu u potpunosti spremiti za samostalnu organsku proizvodnju.
Organska proizvodnja u Srbiji polako pronalazi put do sve većeg broja onih koji žele da se bave ovom delatnošću.
Važan podsticaj tome daje Farm inkubator za organsku proizvodnju, projekat Centra za organsku proizvodnju u Selenči.
Reč je o nevladinoj organizaciji koja je u saradnji sa ambasadom Norveške obezbedila svu neophodnu strukturu za učenje, rad i napredovanje mladih u ovoj oblasti.
- Cilj je da inkubator osposobi proizvođače da odmah mogu da započnu uzgajanje na svojim parcelama.
Ideja je da stanari ovog inkubatora na osam parcela i dva plastenika uz stručnu podršku mentora uče i samostalno uzgajaju organske proizvode.
Šta u inkubatoru očekuje buduće organske proizvođače?
Budućim stanarima je dostupno sve što im je potrebno kako bi osetili organsku proizvodnju u potpunosti, od sertifikovanog semena i sadnog materijala do alata i stručne pomoći mentora.
U ovom momentu, sve parcele su zauzete što govori o velikoj popularnosti, budući da se većina stanara po prvi put srela sa organskom proizvodnjom.
Jedini uslov za rad jeste da se deo prinosa ostavlja inkubatoru u vidu sadnog materijala, a sa ostatkom mogu da rade šta žele.
Šta još treba da znate?
- Biljke mogu da se gaje isključivo u povrtarskim plodoredima koji se zasniva na smeni useva u prostoru i vremenu
- Gajenjem biljaka u organskoj proizvodnji, poštovanje plodoreda podrazumeva primenu znanja iz agrotehnike i ekologije, odnosno bioagrotehničkih mera
- Plodored u povrtarstvu se može kombinovati sa ratarskim i krmnim kulturama, ali uvek se postavlja na principima povrtarstva
- 'Stanari' na dodeljenim parcelama mogu da gaje većinu biljaka, ali u rasporedu koji određuje plodored
U inkubatoru je zastupljen biobaštenski tip proizvodnje, koji uključuje smenu useva tokom većeg dela godine.
Farm inkubator u Selenči posećuju i učenici Poljoprivredne škole u Baču, koji izučavaju organsko povrtarstvo.
Osim stanara, parcelu koristi i Institut za ratarstvo i povrtarstvo u Novom Sadu koji tu vrši oglede i istraživanja novih sorti. Česti gosti su i studenti koji u inkubatoru spremaju radove za svoje master teze.
Ukoliko i sami razmišljate o organskoj proizvodnji, edukacija putem praktičnog rada u inkubatoru je najbolji način da potpuno spremni izađete na tržište.
Join now or Login to leave a comment