This website or its third-party tools use cookies to collect data that helps us improve the website. If you want to know more, please refer to our Cookie Policy. By closing this banner, scrolling the page, clicking a link or continuing to browse otherwise, you agree to the use of cookies and our Privacy Policy. If you want to withdraw your consent, go to your settings.

vegetables_01.jpg

Vitamini u namirnicama koje treba da unosimo ⌈Infografik⌉

published on 02 Apr 2018, in Zdrav životni stil

Kako bi naš organizam funkcionisao pravilno, a imunitet bio jak i nesalomiv, potrebno je da na dnevnom nivou unosimo određen broj različitih namirnica, to znate. Ali gde se sve možemo naći vitamine koji nam trebaju?

Namirnice, tipovi ishrane, vreme kada jedemo sve to umnogo utiče na stanje našeg organizma i psihe.

Ipak, često podležemo različitim trendovima u ishrani, biramo namirnice prema aktuelnoj ponudi, a ređe prema njihovoj nutritivnoj vrednosti.

Tako izuzetno hranljive žitarice i mahunarke često ostaju zapostavljene jer… nije njihovo vreme. Da li ste znali da je sočivo jednako hranljivo kao pasulj, i daje sve što nam treba, a ne goji? Ili da se od boba može napraviti bolji umak od avokada?

Našem telu je jednostavno potreban određen broj nutrijenata za normalno funkcionisanje.

Vitamini u našem telu se mogu podeliti u dve grupe - rastvorljivi u masti i rastvorljivi u vodi. Našem telu su potrebne obe grupe.

Rastvorljivima u masti je potrebna telesna masnoća kako bi ih iskoristili organi. Pošto su Vitamin A, E i karotenoidi rastvorljivi u mastima, važno je da u ishrani koristimo i zdrave masti. Nedostatak zdravih masti u ishrani znači manje vitamina A i E koji su nam važni za bolje funkcionisanje organizma.

Rastvorljivima u vodi, problem je što ne mogu da se zadrže u našem organizmu, dolaze iz hrane, a jednom kada ih iskoristimo, izbacuju se napolje. To su folati, vitamin C i vitamini grupe B. Zbog toga je važno da ih unosimo svakodnevno kako bi ispunili svoju svrhu.

Energija koju dobijamo od masti i ugljenih hidrata zavisi od toga čime se bavimo, koliko smo aktivni i da li preventivno treba da obratimo pažnju na neka stanja, ako smo im podložni.

Isto tako, važno je kako kombinujemo namirnice i u kakvim okolnostima ih jedemo. Tako povrće bogato vitaminom C treba kombinovati sa namirnicama bogatim gvožđem kako bi se ono adekvatno iskoristilo u organizmu.

Određene nutrijente - vitamine i minerale ne smemo da propustimo bez obzira na namirnice i važno je da znamo gde ih sve možemo pronaći. 

Vitamini u hrani (3).png

Zapratite i naš Instagram profil za još zanimljivih informacija! 

Join now or Login to leave a comment

You might be interested in:

Are you a certification body? Join as company